Dieta
Somos o que comemos
Dieta
Há um ditado que diz “Somos aquilo que comemos”. A comida que consumimos é como um combustível. Além do ar, a nossa alimentação é a fonte principal de onde o corpo extrai a sua energia para se desenvolver e manter saudável, pois aquilo que comemos fornece os constituintes para as nossas células. O nosso alimento e o melhor remédio que pode prevenir qualquer desconforto e que influencia cada aspeto do nosso ser: o estado emocional, os níveis de energia, a capacidade de pensamento, o apetite sexual, o sono, etc. Porque a qualidade da nossa alimentação é a chave fundamental para manter a nossa saúde e o nosso bem-estar, procuramos oferecer informações úteis para ter uma nutrição adequada a uma vida plena e harmoniosa.
Porque é tão importante ter uma alimentação saudável?
Prevenção de doenças
• A alimentação saudável é importantíssima para evitar uma série de doenças graves e manter o corpo robusto, ágil e equilibrado.
Longevidade
• A alimentação de qualidade tem tudo a ver com a expectativa de vida, daí a necessidade de comer de maneira saudável e equilibrada.
• Se quer viver mais e melhor, consuma grãos, fibras, vitaminas e proteínas. São nutrientes que podem ser encontrados tanto em alimentos de origem animal quanto de origem vegetal.
• Procure consumir diariamente legumes, frutas e verduras, além de oleaginosas. Estes alimentos são fontes de antioxidantes que podem retardar o envelhecimento, mantendo o corpo jovem, forte e saudável por muito mais tempo.
• Para manter a juventude, aposte em alimentos ricos em vitamina A, vitamina C e vitamina E, além de zinco, selénio e outros oligoelementos.
Obter e manter o nível ideal de energia
• Os alimentos são fontes de força e energia, especialmente os carboidratos, macronutrientes fundamentais para a saúde. É importante consumi-los antes de esforços grandes, de preferência na sua forma integral. Boas opções são os grãos integrais, como a quinoa e o arroz, já que além de fornecerem energia, são ricos em fibras.
• Vale ressaltar que, além de carboidratos, é preciso consumir também frutas, legumes e verduras, pois eles possuem vitaminas energéticas na composição nutricional.
Equilíbrio físico e psico-emocional
• O organismo precisa de uma alimentação saudável para que ele funcione bem. Cada um dos nossos órgãos necessita de nutrientes para fazer o nosso corpo trabalhar da melhor maneira possível.
• Se não comemos de maneira saudável, mais cedo ou mais tarde sofreremos com as consequências, que podem ser os déficits nutricionais, ganho ou perda de peso excessivos, metabolismo lento, doenças, etc.
• Para que o organismo funcione adequadamente é indispensável consumir proteínas, gorduras e carboidratos.
• As proteínas ajudam a proteger o sistema imunológico, aumentar a resistência do corpo às infeções, melhorar a recuperação de doenças, e colaborar com a construção muscular pós-treino.
• As gorduras, na medida certa, claro, fornecem energia para o organismo, ajudam a manter a temperatura do corpo e colaboram no transporte de vitaminas na corrente sanguínea.
• Já os carboidratos dão ao organismo a energia que ele precisa para sobreviver com saúde.
• Além desses macronutrientes, inclua na sua dieta, alimentos ricos em vitaminas, fibras e sais minerais. Para completar, tome bastante água para potencializar os efeitos da boa alimentação (mas nunca durante a refeição).